Bílý rolovaný fondant Marshmallow je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondán díky Marshmallow příchuti je ideální pro potahování dětských dortů. Produkt neobsahuje lepek, je vhodný pro vegany a vegetariány, neobsahuje AZO barviva
Postup
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1687 kJ
Energetická hodnota
404 kcal
Tuky
6,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
4,6 g
Sacharidy
85,1 g
- z toho cukry
82,9 g
Bílkoviny
0,0 g
Sůl
0,1 g
Složení
cukr, rostlinný tuk (palmový olej), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, dochucovadlo, konzervační činidlo: E200, potravina: E330.
Alergeny
Může obsahovat stopy: mandlí.